Pomerol najdete šest sedm kilometrů severozápadně od Saint-Émilionu, že jste ve vinařském kraji, lze poznat snadno, stačí se podívat z oken auta… nic než vinice a vinařství. Pomerol není tradiční vesnička, žádná náves, žádné hrázděné domy pastelových barev, rozhlížíte se, vezme to čas objevit nabídku degustací a prohlídek sklepů. Pomerol má asi 700 obyvatel, spíše je to, řekněme, vinařská komunita než vesnice.

Místní vína ovšem patří k nejslavnějším na světě. A též k nejdražším. Zatímco vína z okolí Bordeaux (Médoc) mají klasifikaci již od roku 1855 (Classification officielle des vins de Bordeaux de 1855), Pomerol není její součástí a žádnou oficiální klasifikaci nemá. Jednoduše řečeno – všechna vína z Pomerolu jsou špičková. A spokojí se s „obyčejným“ označením AOC – Appellation d'Origine Contrôlée (chráněné označení původu). V Pomerolu je na 800 hektarů vinic, roční produkce přesahuje 5 milionů lahví vína.


Pomerol


Pomerol


Pomerol – vinařství Petrus


Každá láhev za několik tisíc (v eurech)

Počátky vinařství v oblasti Pomerolu sahají jistě až do časů starých Římanů. Odtud pravděpodobně pochází i jméno Pomerol, zřejmě z latinského poma (ovoce), které je původem současného francouzského pomme (jablko). Rozvoj místního vinařství je doložen ve 12. století, tehdy se z křižáckých tažení vraceli rytíři mj. Řádu rytířů špitálu sv. Jana v Jeruzalémě (později Řád sv. Jana Jeruzalémského a Maltézský řád). Využili blízkosti poutní cesty do Santiaga de Compostela a v regionu zřizovali nemocnice a ubytovny pro poutníky. Například se udává, že vinařství Château Gazin se nachází na místě dávné středověké nemocnice Pomeyrols, a druhé víno vinařství nese název L'Hospitalet de Gazin. To už je opravdová historie.

Château Gazin, podobně jako další místní vinařství, lze navštívit po předcházející domluvě. Málokdy jen někde zastavíte a jste uvítáni s degustací a prohlídkou. Čím známější vinařství, tím obtížnější přístup. A pomerolská legenda Petrus je veřejnosti uzavřena. Navíc vína mají nad finanční možnosti většiny lidí. Zlatý věk Petrusu přišel právě s mimořádně úspěšným ročníkem 1945, za dnešní proslulostí vinařství stojí tehdejší majitel Jean-Pierre Moueix. Zemřel v roce 2003 a v současnosti vedou vinařství jeho potomci. Za úplně nejdražšími víny musíte do jiné části Francie, do Burgundska, ovšem Château Pétrus má možná nejdražší vína na světě mimo Burgundsko, může se stát, že výjimečně objevíte láhev pod 100 tisíc Kč.

V Pomerolu nestojí vznešené zámky jako v oblasti Médoc. Přesto, stojíte-li před bránou vinařství Petrus, nemáte dojem, že by stavba před vámi byla nedostatečně vznešená. Má více venkovskou atmosféru, než když stojíte například před iónskými hlavicemi Château Margaux. Pomerol stojí za vidění, jako by zde práce člověka na darech božích dosáhla svého vrcholu, zdá se, že zde již nelze nic vylepšit, dokonalost je nejen estetická, ale také chuťová.